Что пьют во вьетнаме из алкоголя

Что пьют во вьетнаме из алкоголя

Алкоголь в Нячанге: какой бывает и где лучше покупать

Что пьют во вьетнаме из алкоголя
Вьетнамский алкоголь для гурманов

Какой русский турист не любит расслабиться на отдыхе за стаканчиком горячительного или слабоалкогольного напитка? Конечно, таких людей можно пересчитать по пальцам, и многие из наших соотечественников за период отпуска дегустируют все виды местного алкоголя, как только сходят с трапа самолёта. Вьетнам – это страна, где к спиртному относятся достаточно положительно, но без фанатизма, однако, в то же время, он не находится под запретом, как во многих мусульманских странах, и Нячангу есть что предложить веселому гостю из России.

Где можно выпить алкоголь в Нячанге

Среди сотен ресторанов и баров знаменитого курорта каждый путешественник найдет себе заведение, подходящее как по ассортименту барных напитков, так и по ценовой политике. К услугам туристов Нячанг может предложить следующие места, где можно посидеть одному, вдвоем, или в шумной компании, расслабиться и выпить стаканчик-другой:

  • Самый простой способ найти алкоголь во Вьетнаме, Нячанг – это пройтись по улочкам туристического квартала – 1, 2 или 3 линии, где много заведений нацелено конкретно на обслуживание гостей из России, о чём свидетельствуют вывески над дверями на родном языке. Нередко, хозяевами этих мест оказываются также наши соотечественники, знающие, чем удовлетворить потребности русских путешественников. Здесь любезно предложат полный ассортимент местного алкоголя, традиционную водку, в некоторых ресторанах с высоким средним чеком и вовсе предоставят отдельную винную карту с широкой географией напитков. Конечно, спиртное в таких ресторанах будет лишь дополнением к богатому меню из русской, вьетнамской или интернациональной кухни.
  • Учитывая ранний отбой у вьетнамцев, что повелось ещё с далёкого советского времени, когда в привычку жителей вошёл комендантский час, город пустеет уже после 22:00. Но, в то же время, для туристов любезно открывают двери несколько ночных клубов вдоль первой линии и малочисленные бары, где можно угоститься вкусным коктейлем по традиционным мировым рецептам.
  • Если турист не обладает притязательным вкусом, он всегда может присесть в одно из шумных вьетнамских кафе, которые нередко располагаются на пластиковых столиках прямо вдоль дороги. Меню довольно скудное – сушёные морепродукты, традиционный суп «Фо», а также лапша или рис с разными наполнителями. Но путешественник может быть уверен, что здесь его вдоволь напоят пивом, которое невероятно популярно среди местных жителей. Наиболее известные марки пива, потребляемые во Вьетнаме – это Saigon (10 000…15 000 VND), Tiger (15 000…25 000 VND), Heineken (20 000…35 000 VND), а также японское пиво Sapporo, но оно встречается значительно реже. Вообще, вьетнамцы фанаты пива. Конечно, здесь это не часть культуры, как в той же Чехии или Австрии. Вьетнамцы просто любят пить пиво. Причем делают это зачастую с большим количеством льда, так что и без того легкое пиво превращается во что-то вроде пивной прохладной водички.

Среднестатистический вьетнамский «алкогольный набор»

  • Отдельным пунктом хотелось бы выделить небольшие вьетнамские магазинчики, работающие по принципу “у нас есть все”. такие магазины разбросаны по всему городу и в них вы вполне можете найти на одном прилавке дешевые китайские ласты и, тот же Hennessy VSOP. Конечно, подлинность последнего оставляет вопросы, но вполне может оказаться оригиналом.

Если путешественник выбирает второй по популярности среди русских людей курорт Вьетнама – Муйне, то там, вдоль единственной главной улицы можно увидеть все те же заведения с похожим ассортиментом алкоголя, но, к сожалению, в гораздо меньшем объёме, чем в Нячанге.

Какой алкоголь лучше приобретать в магазинах

Кроме питейных заведений, в Нячанге имеется множество торговых точек, где турист может запастись алкоголем впрок.

Это может быть обычная лавка в европейском квартале, туристические магазины, разбросанные по всему городу и ориентированные на русских путешественников, несколько специализированных бутиков со спиртным, а также известный практически всем путешественникам торговый центр Big C. Так, в данных точках продаж туристам предложат следующие виды горячительных напитков в закрытой таре:

  • Высокогорные районы Вьетнама, а именно окрестности города Далат знамениты своими виноградниками. Это означает, что курортный Нячанг буквально переполнен бутылками Dalat Wine, с белым и красным вином. Надо сказать, что качество и вкусовые особенности этого вина не будут оценены по достоинству взыскательными путешественниками, но напиток популярен почти по всей стране и, в зависимости от купажа, сорта винограда, выдержки, содержания спирта и прочих факторов, это вино выпускается с этикетками Classic, Export, Strong, Chateau. Стоимость далатских вин колеблется от 80 000 VND до 300 000 VND за бутылку.

Это лишь часть ассортимента далатских вин

  • Не менее популярны во Вьетнаме и крепкие алкогольные напитки местного производства – водка Hanoi с крепостью 33 или 39 градусов, а также известные среди туристов марки рома – ISC, Chauvet и Chan, которые могут быть настоянны не только на привычном сахарном тростнике, но и на различных тропических фруктах. Качество напитка, как правило, сильно уступает классическому Bacardi, но цена приятно радует глаз – 60 000…150 000 VND за бутылку. При этом выделить можно именно Chauvet. Данный ром, пожалуй, лучший среди местного. Есть даже более дешевая копия, с созвучным названием, так что будьте внимательны

Найдите самозванца. Подсказка: здесь только 2 оригинальных рома Chauvet

  • В некоторых колоритных лавках для туристов можно найти экзотические настойки – с коброй, женьшенем, скорпионом и другими представителями местной флоры и фауны. Данные напитки являются по большей части сувенирами, и их вкусовые качества оставляют желать лучшего.

Подобного добра во Вьетнаме предостаточно

  • Наконец, если туристу удастся добраться до бутика с алкоголем, один из которых расположен недалеко от католического собора Нячанга – там он может приобрести любые напитки мировых брендов – начиная от водки Smirnoff и заканчивая Hennessy XO. Однако, цены на такой алкоголь мало чем отличается от российских, а подлинность продукта можно проверить, лишь купив и открыв бутылку, из-за чего многих туристов нередко постигает разочарование.

В заключение, следует сказать, что алкоголь во Вьетнаме, конечно, есть, и Нячанг не позволит скучать русскому путешественнику, однако производство спиртных напитков далеко не конёк этой страны.

Это значит, что, во избежание отравления или сильного похмелья, туристу не следует злоупотреблять местным алкоголем, ограничивая себя лишь вьетнамским пивом или далатским вином.

Если же у него имеется потребность в более крепких напитках, то лучше приобретать продукцию проверенных мировых брендов.

Если вам уже довелось попробовать спиртное во Вьетнаме, оставляйте свои отзывы на нашем сайте. Ну или просто делитесь впечатлением от местного алкоголя!

Источник: https://myviethome.com/alkogol-v-nyachange.html

Алкоголь во Вьетнаме: виды, цены, где купить, правила вывоза

Что пьют во вьетнаме из алкоголя

Приезжая в отпуск в экзотическую страну, многие туристы приобретают различные сувениры. Среди подарков часто значатся алкогольные напитки. Однако путешественнику важно знать, что в этой стране ценится, на что обратить внимание, и изучить законодательство по поводу вывоза/ввоза.

Алкоголь во Вьетнаме является довольно популярным. В связи с тем, что основной культурой, выращиваемой здесь, является рис, то множество напитков производят из него. Далее расскажем о том, какой алкоголь востребован в юго-восточной стране, где его лучше приобретать и напомним нормы вывоза.

Разновидности пива

Железногорск — Курск: расстояние и способы его проехать

Производится алкоголь во Вьетнаме в достаточно большом количестве. Но помимо местных марок, здесь также продается множество импортных. В стране можно попробовать большое количество разнообразных сортов пива.

Наиболее популярной маркой является «Сайгон». Напиток, по отзывам туристов, приятный на вкус, имеет небольшую горчинку и освежающее послевкусие. Конечно, можно попробовать и другие разновидности пива, но именно зеленое большинство туристов признают наиболее интересным.

Пиво, не заслуживающее доверия

Не заслуживает доверия вьетнамское пиво под маркой Day Viet. Напиток привычного светлого оттенка. Но по отзывам туристов, вкус совершенно не впечатляет, и некоторые путешественники уверяют, что его сильно разбавляют.

Альтернатива

Канал ДНЕВНИК ПРОГРАММИСТА Жизнь программиста и интересные обзоры всего. , чтобы не пропустить новые видео.

Вместо Day Viet лучше продегустировать вьетнамское пиво под маркой «333». Некоторые сравнивают его с «Сайгоном», поэтому стоит его попробовать, чтобы составить собственное мнение.

Во Вьетнаме также предлагают «Чешское пиво». Однако злые языки утверждают, что в стране напиток сильно разбавляют. Конечно, лучше попробовать пиво самим и оценить разницу. При этом отличие во вкусе также будет, если приобрести пиво в импортной баночке или из бочки на разлив.

Вьетнамское виноделие

Далеко не каждый турист знает, что во Вьетнаме производят вино. Однако отличные условия для возделывания виноградников имеются на горных склонах страны. Алкоголь во Вьетнаме делают не только из привычного многим винограда, но и из экзотических местных фруктов.

Вкус такого вина довольно специфический и нравится далеко не всем. Но чтобы составить собственное мнение, можно в начале испробовать наиболее дешевые варианты.

Так большинство отзывов туристов свидетельствуют о том, что вьетнамское вино сравнимо с гремучей смесью, созданной из порошка с привкусом фруктов и сивушного алкоголя.

[attention type=yellow]

Но не все так плохо. Достойны внимания многих путешественников дорогие экземпляры. Такое вино выпускается в фирменных бутылках, однако большинство откликов показывают, что вкус вьетнамского вина не настолько многогранен и богат, чтобы сравнить его, к примеру, с грузинским.

[/attention]

Лайфхаки для туристов. Полезные советы для путешественников

Если задуматься о причинах плохого качества, то можно предположить отсутствие элитных сортов винограда, недостаток опыта у местных и упомянуть о погодных условиях. Однако достоверная причина, наверно, кроется в сопоставлении всех этих фактов.

Рекомендуемые марки вина

Путешественникам стоит попробовать вино «Далат». Марка рассчитана на экспорт, поэтому имеет отменные вкусовые качества. К тому же Вьетнам является бывшей колонии Франции, поэтому опыт виноделия некоторые аборигены передают по наследству.

Также путешествуя по провинциям страны, можно оценить вкус вина «Лам Донг». Продают марку активно в горном курорте Далат. Здесь более мягкий климат, который сравнивают с альпийским, красивые горные пейзажи. Поэтому в прошлом, еще французы, заложили в этой местности основы виноделия, которые теперь поддерживаются жителями страны.

Многих путешественников интересует, сколько стоит алкоголь во Вьетнаме. Цены довольно демократичные, поэтому каждый может позволить себе приобрести несколько бутылок. Так, одна штука обойдется примерно в 150 рублей.

Крепкие спиртные напитки

Во Вьетнаме активно выращивают рис. Здесь буквально все производят из него, и спиртные напитки не становятся исключением. Если есть желание испробовать крепкий, но обладающий специфическим вкусом алкоголь, стоит обратить внимание на рисовый ликер под маркой Ruou thuoc.

Напиток настаивают на местных травах с добавлением… животных. Конечно, подобная дегустация не для слабонервных, так как одна из разновидностей ликера произведена на основе змей.

Туристы, гуляя по улочкам и заходя в местные магазинчики, часто видят на полках подобные бутылки, через прозрачное стекло которых отчетливо видны рептилии. Но опытные путешественники советуют очень тщательно подбирать ликер в связи с тем, что бутылки выглядят привлекательно и ярко, но часто содержимое является подделкой. В данном случае нерадивые продавцы идут на обман ради денег.

Необычный подарок

Алкоголь во Вьетнаме часто приобретают в качестве презента родственникам и друзьям. Привлекательность такого подарка обусловлена внешним видом. В прозрачной жидкости приятного медового цвета плавает большая змея или даже огромный скорпион.

Конечно, такая бутылка выглядит не только устрашающе, но и эффектно. Поэтому презент станет отличным украшением коллекции спиртных напитков, привезенных со всего света. К тому же рисовый ликер может быть отличным подарком для родственника.

И неважно, пьющий он или нет.

Считается, что рисовый алкоголь является лечебным. Но для достижения необходимого эффекта рекомендуется пить его по чуть-чуть. За счет полезных веществ трав и наличия ядов, в большом количестве он может навредить.

Вьетнамский самогон

Kata Noi Resort 3* (Таиланд/Пхукет): описание отеля, номера, инфраструктура, фото и отзывы

Разнообразным может быть алкоголь во Вьетнаме. Отзывы туристов показывают, что часто название не оправдывает содержимое. Так, на севере страны производят ликер под маркой Ruou. Однако сложно назвать этот напиток ликером. Путешественники, выпив его, сравнивают вкус с российским самогоном.

Часто можно встретить эффектную подачу в кокосовом орехе крепкого алкоголя. Но опытные путешественники не советуют обольщаться на заманчивое предложение.

Часто внутри оказывается все тот же самогон, причем не самого высокого качества. Но некоторые туристы не чувствуют сивушного спирта и утверждают, что напиток отменный.

Однако обман вкуса происходит за счет сильного аромата самого ореха. Если же переборщить с подобным напитком, то на утро сильно болит голова.

Напитки на основе трав

Ruou can — вино на основе риса и трав. Однако в привычном понимании напиток совершенно не похож на вино и скорее напоминает травяную настойку. Местные жители настаивают его в высоких кувшинах, произведенных из не глазурованной керамики.

Популярный ром

Попав во Вьетнам, можно попробовать местный ром. Одной из популярных марок является Chauvet. Напиток может быть как темным, так и светлым. Последний вариант предназначен для изготовления коктейлей. В любом случае в чистом виде не рекомендуется его употреблять.

Но компенсирует все недостатки светлого темный вариант. Напиток считается достойным экземпляром, который стоит не только испробовать, отдыхая в стране, но и приобрести его для домашней коллекции или подарить друзьям.

Стоимость рома колеблется в районе 9-10 долларов за литр.

Ценителям водки

Конечно, во Вьетнаме представлена также водка. Достойными вариантами являются следующие марки:

Разницы между ними особо нет. Но послевкусие у последней водки напоминает кокос. Бутылка обойдется покупателю примерно в 5 долларов.

Также стоит помнить, что помимо местных алкогольных напитков, во Вьетнаме продается спиртное со всего мира. При этом цены довольно привлекательные, а особо настойчивые туристы всегда могут их уменьшить.

Где купить алкоголь?

Конечно, спиртные напитки можно попробовать в ресторане. Однако подобный вариант считается самым дорогим. Здесь закладывается в цену ресторанная наценка, обслуживание и стоимость предлагаемой закуски.

Можно отправиться в поисках достойного алкоголя на рынок или в небольшие лавочки. В них можно встретить как дешевые варианты, так и достаточно дорогие. Однако рекомендуется внимательно подходить к выбору, так как довольно много предлагается подделок.

Во Вьетнаме много крупных супермаркетов. При этом магазины считаются оптимальным вариантом для покупки спиртного. Здесь большой выбор и гарантия качества, но все же иногда могут встречаться подделки. Алкоголь во Вьетнаме, продающийся в супермаркете, имеет средний ценник в 10 долларов.

Нормы ввоза и вывоза спиртных напитков

Прежде чем приобретать бутылки алкоголя друзьям и родственникам, необходимо ознакомиться с нормативными актами ввоза и вывоза. Конечно, необходимо уточнять данные непосредственно перед поездкой, потому что они могут измениться.

Сколько можно ввести?

Норма на одного совершеннолетнего гражданина следующая:

  • 2 литра, крепостью до 22 градусов;
  • если более 22 градусов, то не более 1,5 литра;
  • пиво – не более 3 литров.

Нормы касаются ручной клади.

Сколько можно вывести?

В пределах личного употребления допускается вывозить спиртные напитки из Вьетнама. В ручную кладь можно положить только две стеклянные бутылки. При этом, возможно, в аэропорту Нячанга последует просьба упаковать бутылки в пенопластовые коробки, которые продают здесь же за 10 долларов за штуку. Однако при вылете из другого аэропорта такое требования не последует.

Часто сквозь пальцы таможенники смотрят на количество вывозимых бутылок, но дабы не столкнуться с проблемами, все же стоит знать меру.

Опытные путешественники советую приобретать спиртные напитки в пластиковой таре. При этом упаковывать их не в ручную кладь, а в основной багаж.

Заключение

Вьетнамские деньги — вьетнамский донг. Лучше, если заранее турист позаботится об обмене своей валюты на национальную. В супермаркетах принимают только ее. Но продавцы мелких лавочек готовы принять также доллары.

В заключении стоит сказать, что, приобретая алкоголь, не стоит терять голову и дегустировать все подряд. Лучше выбрать проверенное место — ресторан или магазин. Также лучше не перебарщивать с количеством выпитого, в ином случае подобное деяние способно полностью испортить весь отдых.

Источник

Источник: https://1Ku.ru/puteshestviya-i-otdyx/71048-alkogol-vo-vetname-vidy-ceny-gde-kupit-pravila-vyvoza/

Алкоголь во Вьетнаме

Что пьют во вьетнаме из алкоголя

Какой отдых без алкоголя, особенно, когда в супермаркетах Вьетнама предлагают такой широкий выбор спиртных напитков. Интересно, чем же отличается вьетнамский алкоголь от отечественного продукта?

Советы и цены на алкоголь во Вьетнаме

Первым делом стоит отметить: выбор горячительных напитков в этой азиатской стране практически ничем не отличается от того, что представлен на полках российских супермаркетов и других торговых точек.

Можно заметить продукцию и отечественного, и иностранного производителя, а вот цены везде разные. Впрочем, нам не привыкать к тому, что в местах скопления иностранных туристов продавцы всегда немного «накручивают» цены.

В целом, стоимость спиртной продукции весьма приемлема.

Если не хотите нарваться на подделку и, соответственно, не желаете рисковать собственным здоровьем, обходите уличных торговцев спиртным стороной. Именно они чаще всего продают приезжим сомнительную алкогольную продукцию под видом известных марок. Причём некоторые подделки сделаны настолько искусно, что отличить их от оригинала могут немногие.

[attention type=red]

Хотя, ради справедливости, отметим, что даже на рынке или улице встречаются честные торговцы, которые распространяют качественную спиртную продукцию. Конечно, никто не застрахован от того, что и в магазине могут подсунуть подделку. Но доказать свою правоту здесь в разы проще.

[/attention]

Главное не забудьте взять чек, который в случае возникновения неприятной ситуации, выступит главным доказательством.

Не лишним будет отметить, что стоимость алкогольной продукции во Вьетнаме нестабильна. Купить одну и ту же продукцию можно в разных местах по совершенно разным ценам.

Если в магазинах стоимость всегда фиксирована и не изменяется день ото дня, то на рынке и у уличных торговцев купить пиво или водку можно по совершенно другим ценам. Как правило, уличные продавцы являются обычными перекупщиками.

К примеру, если банка пива в супермаркете обойдётся в 0,38 долларов, то на рынке можно купить тот же продукт уже за 0,5-1 доллар.

Где покупать

Если вы хотите купить хорошее вино, отправляйтесь в район, где выращивают виноград. Лучше всего, если вы купите этот напиток в Далате. Здесь всегда большой выбор, низкие цены и ниже риск нарваться на подделку.

Для любителей напитков с более высоким градусом, больше подойдёт визит в Ханой, где находится наибольшее скопление производителей качественной алкогольной продукции. Цены и широкий ассортимент приятно удивят, а риск купить некачественную продукцию сводится к минимуму.

Можно купить неплохую крепкую продукцию и в Нячанге.

Пиво

Выбор алкогольной продукции впечатляет. Самым ходовым продуктом считается пиво. Это напиток любят во всех уголках земного шара, и Вьетнам не является исключением. Конечно, хмельной напиток местного производства не может похвастаться высоким качеством, но выбрать всё же есть из чего.

Самым популярным напитком этого сегмента является зелёное пиво «Сайгон». Именно это пиво больше всего напоминает российский аналог, хотя наш продукт даже проигрывает по вкусу. Главным достоинством этого пива является освежающий эффект, который прекрасно вписывается в жаркий климат Вьетнама.

Ассортимент пива действительно богат. Здесь можно найти баночное пиво со своеобразным вкусом «Day Viet». Лучше выбирать тёмный напиток, который обладает более приятным вкусом и легко пьётся. Средняя стоимость банки – 0,4-0,6 доллара. Можно встретить даже разливное чешское пиво! Но оно будет на несколько центов дороже.

Вино

Местные супермаркеты предлагают неплохой выбор вин. Но будьте внимательны: чем дешевле вино, тем отвратительнее оно на вкус! Местные производители не «заморачиваются» с технологией и добавляют в него не только виноград, но и растущие повсеместно фрукты. Так что особого букета вкуса, который встречается в грузинских винах, ждать не приходится.

Водка и ром

Вьетнамские производители алкоголя готовы порадовать приезжих и специфическим вкусом более горячительных напитков. Самыми популярными продуктами с высокой долей содержания спирта являются вьетнамская водка и ром.

К неплохим маркам водки стоит отнести: «Lua Moi» и «Wirfranco Special Quality», за бутылку которых придётся выложить от 4 до 5,6 долларов.

А любителям рома можем посоветовать представленный двумя видами ром «Tondena», а также две разновидности рома «Chauvet» (светлый можно использовать только для приготовления коктейлей).

Как видите, алкоголь во Вьетнаме представлен не только широким ассортиментом. Новички с лёгкостью могут стать жертвой ушлых продавцов суррогата, а для тех, кто разбирается, Вьетнам приготовил неплохой набор алкоголя местного производства.

Источник: https://GuruTurizma.ru/alkogol-vo-vetname/

Лучшие вьетнамские напитки

Что пьют во вьетнаме из алкоголя

Вьетнамская кухня известна во всем мире, но мало кто приезжает в страну Юго-Восточной Азии и задумывается о том, что они будут пить на улицах Ханоя или Хошимина. Это ошибка: напитки в стране такие же вкусные и разнообразные, как и кухня.

Вьетнамцы обычно не пьют во время еды, возможно, потому, что большинство часто едят суп или едят суп в конце трапезы. Наслаждаться напитком — это отдельное событие, будь то встреча с друзьями в кафе или остановка у уличной стойки с освежающим соком. Исключение, конечно же, посиделки с алкоголем, где еда для закуски.

В каждом напитке, который вы попробуете во Вьетнаме, вы ощутите влияние столетней французской и тысячелетней китайской власти — китайцы внесли свой вклад в концепцию еды и напитков – это как лекарство, а французы привезли кофе в 1800-х годах. Вы также будете в восторге от вьетнамской изобретательности и невероятной щедрости страны: здесь производят больше всего спелых тропических фруктов, свежих трав и риса.

Направляетесь во Вьетнам? Вот девять вьетнамских напитков, которые вы должны попробовать во время вашего визита

Важное примечание: Большинство напитков во Вьетнаме, включая пиво, обычно подают со льдом. В прошлом холодильное оборудование не было обычным явлением, поэтому напитки были комнатной температуры до тех пор, пока не ввели лед в обиход.

В то время как большинство путеводителей советуют вам всегда избегать льда, когда вы путешествуете по Юго-Восточной Азии, во Вьетнаме лед стремится быть безопасным.

Крупномасштабное производство льда – это одно из наследий французского правления, и по всей стране развивается множество санитарных ледовых заводов, которые используют фильтрованную воду и специальные пакеты для льда нетронутые человеческими руками. Как правило, если во льду, который вам подают, есть отверстие, он сделан машиной и, скорее всего, будет безопасным.

Если вы пьете (или едите) что-то с колотым льдом, то будьте немного более осторожны, потому что лед может доставляться в крупных блоках и дробится вручную (вот о руках и стоит беспокоится, они могут быть грязными). Если у вас чувствительная система пищеварения или вы не часто бываете в международных поездках, мы советуем избегать колотого льда.

1. Свежий кокос (Dua Tuoi)

Свежий кокос не так давно появился на полках продуктовых магазинов, но он был популярным напитком Вьетнама на протяжении веков. Однако вы не увидите кокосового сока, упакованного в тары, здесь его пьют прямо из кокосового ореха, и этот сок прямо из кокоса более терпкий, сладкий и полный аромата, чем все, что вы найдете в упаковке. Как правило, малые кокосы слаще, чем более крупные.

Целые кокосовые орехи громоздки для хранения, поэтому продавцы отрубают внешнюю зеленую оболочку и сохраняют маленькую белую внутреннюю оболочку, вырезанную в круглой форме с плоской основой, который не упадет на плоской поверхности. Большим ножом отрубают верхушку кокоса и вставляют трубочку для питья, а столовой ложкой можно соскребать и есть белую мякоть внутри кокоса.

Кокосовые орехи обычно собирают, когда им около семи недель, если срезать раньше, то сок — газообразный, а если позже, то он будет соленый.

[attention type=green]

Чтобы оценить спелость кокосового ореха, сборщик срубает один и открывает для осмотра плоти, которая должна быть желеобразной, но не полностью прозрачной. Твердая белая кокосовая плоть — признак того, что орех слишком стар для питья.

[/attention]

Местные жители не советуют пить кокосовый сок после 17:00, если вы хотите спокойно спать, потому что у него мочегонные свойства.

2. Фруктовый смузи (Sinh To)

Смузи готовят повсюду во Вьетнаме, и мы говорим не только о клубнике-банане. Вы найдете смузи со свежим драконьим фруктом, кремовым яблоком и джекфрутом, а также со льдом и сгущенным молоком или йогуртом.

Очень вкусный смузи sinh to mang cau (кремовое яблоко смузи) — освежающее сладкое и терпкое лакомство, приготовленное из фруктов со сливочным вкусом, напоминающий вкус как клубники, так и ананаса, которые родом из Южной и Центральной Америки и очень популярны в Юго-Восточной Азии.

3. Травяной чай (Nuoc Sam)

Сладкий и ореховый вьетнамский травяной чай, как правило, подают со льдом, что делает его идеальным напитком для питья во время хаоса и шума на улицах Вьетнама в жаркий день.

Считается, что «охлаждающие» свойства очень полезны в соответствии с китайской медициной. Самый базовый рецепт чая содержит сахарный тростник, листья крапивы, травяные корни и кукурузный шелк.

Вариации этого напитка также могут включать сушеный лонган, цветок пилообразной формы (также известный как колючий кориандр/кинза) и жареные водные каштаны.

4. Сок сахарного тростника (Nuoc Mia)

Сок сахарного тростника — это еще один напиток, который пьют охлажденным. Обычно его продают уличные торговцы, которые используют электрические или механические машины для выжимания. Обычно его смешивают с соком лайма.

Готовый продукт имеет свежий травянистый аромат, который очень освежает в жаркий день.

Продавцы сахарного тростника открыто рекламируют свой продукт, ведро со стеблями сахарного тростника выставляют перед своей точкой продажи, чтобы люди заранее их увидели и захотели купить стаканчик сока.

5. Артишоковый чай (Tra Atiso)

У вьетнамских мужчин считается, что употребление артишокового чая очень полезно с похмелья. Чай обладает очищающими и детоксикационными свойствами для печени.

Существует два варианта чая, которые обычно подают со льдом—подслащенный желтоватый вариант из цветка артишока и горький интенсивно черный вариант из стеблей артишока. Советуем избегать черного чая, а употреблять светлый подслащенный вариант, который имеет тонкий ореховый аромат.

Артишоки выращиваются в Далате в прохладном центральном нагорье Вьетнама, но пакеты из чая артишока доступны в супермаркетах по всей стране.

6. Лаймовая сода (Soda Chanh)

Вам подают стакан со льдом и сахаром, а иногда и с соком лайма в нижней части, с отдельной банкой содовой. Иногда вам могут подать стакан льда с сахаром и небольшое блюдо из лаймовых клиньев, чтобы вы могли выжать сок в стакан.

Лучше заказывать соду «không đường» (без сахара) или «ít đường» (немного сахара), потому что в стандартной подаче кладут много сахара — настолько, что он может блокировать соломинку, если вы не перемешаете напиток, прежде чем сделать глоток.

7. Пиво (Bia)

Многие вьетнамские сорта пива доступны только в их родном регионе, поэтому для вас варианты варьируются в зависимости от того, где вы находитесь. В южном городе Хошимин, ранее известном как Сайгон, местное пиво Saigon Red, Saigon Special и 333 самые популярные марки.

В центральном регионе Вьетнама местное пиво — это Huda и Bia La Rue, немного более горькое пиво, которое, как полагают, произошло из французского рецепта.

Посещение Ханоя не считается полным без посещения угола Биа Хой (на перекрестке Луонг Нгок Кюен, Та Хиен и Динь Лиет), чтобы попробовать bia hơi (свежее пиво), пиво с низким содержанием спирта с чистым хрустящим вкусом.

Конечно, местные жители не всегда выбирают местное пиво. Голландская компания Heineken, пиво из Сингапура Tiger и из Японии Sapporo также популярны, и поэтому растет количество мини-пивоварен, производящих подобные сорта пива.

8. Вязкое рисовое вино (Ruou Nep Cam)

Рисовое вино содержит около 29,5% алкоголя и это традиционный мужской напиток. С этим напитком употребляют еще целый ряд замечательных закусок, таких как пряный кальмар, вяленое мясо и морепродукты с барбекю.

Вязкое рисовое вино (rượu nếp cẩm) мягкое и сладкое, чем обычное рисовое вино. Не следует путать с rượu thuốc (лекарственным вином), которое представляет собой рисовое вино в бутылках с лекарственными средствами.

9. Кофе (Ca Phe)

Вьетнам — крупнейший в мире производитель кофе робуста. Местные кофейные зерна обжаривают с маслом и рыбным соусом, чтобы выпустить шоколадные нотки в финальном заваривании.

У вьетнамцев два самых популярных способа пить местный кофе — cà phê sữa đá (холодный кофе со сгущенным молоком) или cà phê đá (холодный черный кофе). Обратите внимание, что, если вы специально не попросите «không đường» (без сахара) или «ít đường» (немного сахара), то вам подадут кофе с четырьмя или пятью чайными ложками сахара.

Вы также можете заказать кофе с йогуртом или яичный кофе, сделанный с взбитыми яичным желтком. Местные жители могут потратить час или больше на кофе и бесплатный чай со льдом, который часто подается вместе с ним. Кофе – это повод посидеть и смотреть, как проходит мир, с небольшого кресла около уличного ларька.

Источник: https://rus-vietnam.ru/%D0%BB%D1%83%D1%87%D1%88%D0%B8%D0%B5-%D0%B2%D1%8C%D0%B5%D1%82%D0%BD%D0%B0%D0%BC%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D0%BD%D0%B0%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%BA%D0%B8/

Какой алкоголь есть во Вьетнаме, сколько он стоит и как пьют вьетнамцы?

Что пьют во вьетнаме из алкоголя

Алкоголь и вьетнамцы – понятия мало совместимые. Питейные традиции сложились здесь не так давно. Кто-то скажет: «Да что вы! Вьетнамцы пьют много!». Это не совсем так. Они просто не могут пить много в силу генетических особенностей организма. Но это не мешает алкоголю присутствовать во всех магазинах, мелких лавочках и даже на рынках. Правда, в основном на туристических.

 

Как пьют вьетнамцы?

Вьетнамцы пьют мало и в основном пиво. Причём на свадьбах, на Новый год и на семейных торжествах. На их столах практически никогда не увидишь крепкий алкоголь.

Чтобы захмелеть, большие дозы им не нужны. Организм некоторых азиатских народов, в частности вьетнамцев, устроен так, что состояние опьянения и эйфории быстро проходит и наступает похмелье.

Поэтому среди них практически нет алкоголиков.

Вы никогда не увидите на улице вьетнамцев, пьющих на ходу пиво. Вы редко увидите вьетнамца, пьющего пиво днём. Зато вечером, после захода солнца семьи мирно ужинают на улице около дома и отцы семейства с удовольствием потягивают пенный напиток из баночек.

Алкоголь во Вьетнаме

[attention type=yellow]

Семейное застолье со спиртным имеет свои правила. И связаны они не питием, а с употреблением риса. Этот продукт так же свят во Вьетнаме, как у нас хлеб. Его подают на стол всегда. И если есть спиртное, рис не едят, пока оно не будет выпито. Негоже алкоголь закусывать рисом.

[/attention]

Это кажется немного странным, но вьетнамцы предпочитают своему весьма приличному пиву сингапурский Tiger. Правда, они утверждают, что после него не болит голова.

Если компания вьетнамцев целенаправленно садится попить пива, то рядом со столиком устанавливается небольшой холодильник ящика этак на 3─4. А чего лишний раз официанта гонять? Но такое случается обычно в выходной день или на праздник.

Тогда из всех кафешек доносится все нарастающий традиционный застольный клич – мо, хай, ба — Ё! Что в переводе означает – раз, два, три – понеслось!

Вьетнамцы очень любят сингапурское пиво Tiger

Женщина, пьющая пиво во Вьетнаме — редкость. Хотя иногда можно заприметить женскую компанию где-нибудь в недрах кафе, поглощающих пиво под морепродукты. Причем, это будут дамы приличного возраста, а не молоденькие девушки.

Выпив положенное количество баночек, вьетнамцы садятся на байки (да-да, под алкоголем) и разъезжаются по домам. Они никогда не гуляют по улице пьяной компанией, не дебоширят и не задирают прохожих. Правда, можно встретить вьетнамца, мирно спящего под кустом или в будке банкомата. И то только днём.

Вернуться
 

Производство алкоголя

Алкогольная промышленность во Вьетнаме есть и представлена вполне достойными марками вина и крепкого спиртного – рома и водки.

Вина

О качестве вьетнамского сухого вина говорит то, что оно включено в «Международную карту вин». Производить его вьетнамцев научили французы, но дальше изготовления сухого вина дело не пошло. Винодельни расположены рядом с виноградниками. Главным центром винокуренной промышленности считается горный Далат.

Сам виноград во Вьетнаме не очень съедобен, а вот вино получается хорошее. Производитель называется «Vang Dalat». Выпускаются белые и красные вина разного уровня качества и разной ценовой категории. Самое дешёвое стоит от 70 тысяч донгов, самое дорогое – около 200 тысяч за бутылку 0,7 л.

Ещё под этой маркой производят тутовое вино «Mulberry Wine», а также напитки на меду и рисе.

Во Вьетнаме выпускаются хорошие марки вина

«Vang Phan Rang» — ещё один производитель вина, но марка менее известна и почитаема, чем далатская. Cardinal, Syrah, Cabernet Sauvignon и Chenin Blanc – это их ассортимент. Это, конечно, совсем не европейский уровень. В Фанранге есть и частные лицензированные винодельни, которые производят молодое вино (очень на любителя) и банальный самогон, который хозяева гордо назвали «Бренди».

В некоторых деревнях в разных провинциях страны изготавливают своё местное аутентичное вино – яблочное, рисовое, на травах. Все они считаются чрезвычайно полезными для здоровья.
Вернуться
 

Крепкий алкоголь

Ни один турист не уезжает из Вьетнама, не увозя в чемодане хотя бы одну бутылку рома. Выпускают его четырёх марок белый и коричневый. Самый дешёвый ─ Chanh Rhum.

Стоит он совсем мало – 40 тысяч донгов, используется для коктейлей и содержит фруктовые добавки. Пить его в чистом виде не стоит. Он невкусный, да и состояние после него оставляет желать лучшего.

Изготавливается из сахарного тростника и маниоки.

Средняя ценовая категория и примерно такое же качество – это ром «ISC». Именно его предпочитают всем остальным наши туристы. Средняя стоимость от 70 000 до 100 000 донгов в зависимости от места покупки.

[attention type=red]

В чистом виде его употребляют редко, в основном добавляют в коктейли. Но именно его везут на Родину. Самый дорогой и качественный напиток из этой серии – ром «Chauvet» по цене 120 тысяч донгов.

[/attention]

Эти два сорта делаются только из сахарного тростника.

Ром «Chauvet»

Выпускают во Вьетнаме и водку. Основа – это рис и реже сахарный тростник. Самые известные марки – Неп Мой, Ханой и Ле Мой. Наши любящие гульнуть в отпуске туристы отмечают, что местная водка почти не вызывает похмелья.

Вьетнамская водка из желтоцветного риса, произрастающего исключительно в долине реки Хонгха – это рецепт, который хранился в секрете более шести столетий. Она ароматизируется фруктом личи. Сегодня её производят в США под названием Kai и относят к классу Ultra Premium.

Вернуться
 

Бальзамы и настойки

Рядом с ромом в багаже русского туриста занимает место бутылка со змеиной настойкой. Сегодня такие флаконы разной ёмкости продают во всей Юго-Восточной Азии, но первенство принадлежит Вьетнаму. Обычно это кобра, залитая банальным самогоном.

Там же может присутствовать скорпион, морской конёк, лягушка и прочая, целебная по вьетнамским меркам живность. Продавец будет утверждать, что это лекарство от всех болезней и попытается всучить вам бутыль побольше.

Вьетнамцы на самом деле пьют это, но как отреагирует на такую смесь русский желудок, сказать трудно.
Вернуться
 

Импортный алкоголь

Здесь есть, чем поживится любителям элитного алкоголя, который у нас стоит очень дорого. Бурбон Джим Бим и Блэк Джек, виски, мартини, элитные вина из Испании, Италии, Франции и Чили. Во Вьетнаме они продаются по цене магазинов Duty Free.

Дело в том, что в стране нет акцизов на алкоголь, поэтому цена может отличаться от российской в разы. Такой алкоголь можно встретить не только в супермаркетах, но и в небольших магазинчиках. На подделку натолкнуться, конечно, можно, но крайне редко.

Источник: https://vietnamix.ru/kuhnya/alkogol-vo-vetname.html

В барах и ресторанах

Конечно, это самый дорогой вариант. Помимо ресторанной наценки и обслуживания в цену войдет и стоимость закуски. Даже во Вьетнаме это обойдется недешево.

Рынки и частные лавочки

Здесь можно встретить как дорогой алкоголь, так и дешевый. Но остерегайтесь подделок, их здесь довольно большой процент. Даже если вы не отравитесь, то правильного представления о напитке не получите.

Крупные магазины и супермаркеты

Это самый оптимальный вариант для покупки алкоголя во Вьетнаме. Во-первых, большой выбор. Во-вторых, гарантия качества, хотя и здесь можно встретить подделку. В-третьих, хорошая цена с минимальной накруткой.

Нормы ввоза и вывоза алкоголя во Вьетнаме

Прежде чем закупаться крепкими напитками в Duty Free и в магазинах Вьетнама, советуем вам ознакомиться с нормативами на эту тему.

Сразу предупреждаем, что они могут меняться, поэтому уточните актуальные данные перед поездкой.

Сколько можно ввозить алкоголя

Не более 3 литров пива, 2 литров напитков, крепостью до 22 градусов и не более 1,5 литров напитков крепче 22 градусов. Это норма на 1 совершеннолетнего человека. Это то, что вы провозите в ручной клади. Если вы решите еще что-то положить в основной багаж, то позаботьтесь о том, чтобы бутылка не разбилась или не взорвалась.

Сколько алкоголя можно вывести

Вывозить алкоголь из Вьетнама можно, но в пределах личного потребления. В ручную кладь можно положить не более 2 стеклянных бутылок. Говорят, что в аэропорту Нячанга туристов обязывают упаковывать их в пенопластовые коробки за 10 долларов. В других аэропортах такого не требуют. Таможенники часто смотрят сквозь пальцы на количество бутылок, но все-таки лучше не перегибать палку.

При возможности, приобретайте алкоголь в пластиковой таре и упаковывайте в основной багаж. Так будет надежнее.

В заключение напомним, что, покупая алкоголь не нужно терять голову и пробовать все подряд. Выбирайте хорошие, популярные места – магазины, рестораны. Не перебарщивайте с количеством – это может испортить отдых вам и вашим близким.

Приятных путешествий!

Источник: http://thailandsea.net/alkogol-vo-vetname/

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: